Sivuston Livonsaaren leipomo kommentit https://livonsaarenleipomo.fi Luomua, lisäaineetonta, käsintehtyä ja maistuvaa leipää läheltä! Fri, 02 Jun 2023 08:11:13 +0000 hourly 1 Jesse Peltonen on kommentoinut artikkelia Täydellisen ruisleivän salaisuus? https://livonsaarenleipomo.fi/taydellisen-ruisleivan-salaisuus/#comment-180 Sun, 26 Apr 2020 13:26:55 +0000 https://livonsaarenleipomo.fi/?p=1684#comment-180 Vastauksena kommenttiin Minna.

Hienoa kuulla Minna, että leivät onnistui. Ruisleipä on todellakin niin hyvää. 🙂

Jesse

]]> Jesse Peltonen on kommentoinut artikkelia Tattarinäkki https://livonsaarenleipomo.fi/tuotteet/tattarinakki/#comment-179 Sun, 26 Apr 2020 13:25:48 +0000 http://livonsaarenleipomo.fi/?post_type=portfolio&p=983#comment-179 Vastauksena kommenttiin Riikka.

Moikka Riikka. Kiitos palautteesta. Olemme lisäämässä ravintosisältötiedot kotisivuille kaikista tuotteista pian. 🙂

Jesse

]]> Minna on kommentoinut artikkelia Täydellisen ruisleivän salaisuus? https://livonsaarenleipomo.fi/taydellisen-ruisleivan-salaisuus/#comment-177 Sat, 25 Apr 2020 13:22:51 +0000 https://livonsaarenleipomo.fi/?p=1684#comment-177 Leivoin teidän ohjeella ja milten jopa poltin herkulliset leivät. Miten voikin olla mahdollista että maistuu näin hyvältä?

]]> Riikka on kommentoinut artikkelia Tattarinäkki https://livonsaarenleipomo.fi/tuotteet/tattarinakki/#comment-171 Sun, 15 Mar 2020 13:15:35 +0000 http://livonsaarenleipomo.fi/?post_type=portfolio&p=983#comment-171 Miksi ei ole ravintosisältöä eritelty?

]]> Simo on kommentoinut artikkelia Täydellisen ruisleivän salaisuus? https://livonsaarenleipomo.fi/taydellisen-ruisleivan-salaisuus/#comment-139 Thu, 07 Nov 2019 08:02:22 +0000 https://livonsaarenleipomo.fi/?p=1684#comment-139 Vastauksena kommenttiin Martti Lindman.

Hei Martti,

Kiitos viestistäsi. Sen voin ainakin taata, että säästösyistä leipää ei raa’aksi kannata jättää! Ja hiivaton ruisleipä on siinä mielessä ongelmallinen, että se on kovin herkkä ympäristön muutoksille, kuten lämpötiloille ja raaka-aineiden vaihtelulle.

Leipiä paistetaan uunissa samassa lämmössä ja yhtä kauan, joten en nyt osaa tarkalleen sanoa mistä tahmaisuus voisi johtua.

Nöyrimmät pahoitteluni tästä leipäkokemuksesta. Saat toki korvaavan tuotepaketin. Lähetän sinulle sähköpostia, ja voimme sopia tarkemmin yksityiskohdista.

Simo

]]> Hasse on kommentoinut artikkelia Leipää luomulla vai ilman? https://livonsaarenleipomo.fi/leipaa-luomulla-vai-ilman/#comment-138 Wed, 06 Nov 2019 15:36:39 +0000 https://livonsaarenleipomo.fi/?p=1713#comment-138 Olen syönyt viimeiset 20 vuotta pääasiassa luomua, syynä lähinnä se, etten halua vaikuttaa negatiivisesti maaperään ja se että luomussa on usein enemmän makua.

Ostan ruokani suoraan lähialueeni luomuviljelijältä ja kartan isoja kauppoja. On tärkeää säilyttää yhteys maahan myös syömänsä ruuan kanssa ja tietysti pyrkiä harkittuun kuluttamiseen muutenkin.

Luomun lisähinta ei haittaa, kun tietää syyt sen takana.

]]> Martti Lindman on kommentoinut artikkelia Täydellisen ruisleivän salaisuus? https://livonsaarenleipomo.fi/taydellisen-ruisleivan-salaisuus/#comment-137 Wed, 06 Nov 2019 11:33:29 +0000 https://livonsaarenleipomo.fi/?p=1684#comment-137 Hei
Käsityö on sinällään kannatettavaa, ei vähiten leivän teossa. Valitettavasti sekään ei aina näytä takaavan laadukasta ja maukasta lopputulosta kuten olen saanut todeta. Toissa päivänä ja 09.11.2019 parasta ennen päiväyksellä oleva ruisleipä oli sisältä osittain suorastaan raakaa (sitä todistaa mm. se, että leipäveitsi tarttui leikatessa kiinni ja mukaan lähtevä aines tarttui veitseen kuin huippuluokan liima. Muutoinkaan maku ei vastannut sitä, milliaseksi olen tottunut ruisleivän maun aistimaan. Nyt jo pari kolme päivää vanhempana leipä murenee leikatessa eli jokin on ilmeisesti ainakin tässä erässä mennyt pieleen.
Leipomotuotteissa esiintyy havaintoni mukaan nykyään aiempaa enemmän sitä, että tuote ei ole kypsynyt kunnolla. Lieneekö tarkoitus säästää tuotantokuluissa vai onko kyseessä silkka laadunvalvonnan uinahdus?

]]> Msrjasna on kommentoinut artikkelia Saaristolaisleipä https://livonsaarenleipomo.fi/tuotteet/saaristolaisleipa/#comment-105 Sun, 16 Jun 2019 13:01:01 +0000 http://livonsaarenleipomo.fi/?post_type=portfolio&p=322#comment-105 Todella hyvä ja kuohkea .

]]> Simo on kommentoinut artikkelia Syö sitä millä on merkitystä! https://livonsaarenleipomo.fi/syo-sita-milla-on-merkitysta/#comment-104 Fri, 14 Jun 2019 05:16:21 +0000 http://livonsaarenleipomo.fi/?p=1589#comment-104 Vastauksena kommenttiin Devi.

Hei, kiitos palautteesta!

Tässä keskimääräinen laskennallinen ravintosisältö:

Ravintosisältö:
Energia 2213 kJ / 529 kcal
rasva 36 g
josta tyydyttynyttä 4,6 g
hiilihydraatit 27 g
josta sokereita 0,9 g
ravintokuitu 12 g
proteiini 20 g
suola 2,4 g

]]> Devi on kommentoinut artikkelia Syö sitä millä on merkitystä! https://livonsaarenleipomo.fi/syo-sita-milla-on-merkitysta/#comment-103 Sun, 09 Jun 2019 16:48:12 +0000 http://livonsaarenleipomo.fi/?p=1589#comment-103 Hei! Ihanaa näkkäri!! Olisi kuitenkin kiva, että pussissa olisi myös tuotteen makrot ilmoitettu. Saisinko ne tätä kautta?

]]>